冬季辽宁地区海参圈如何打冰眼?


辽宁锦州和盘锦地区纬度偏北,封冰期比其它地区要长15~30天,冬季海参池塘的管理尤为重要。春季海参能否顺利下礁,正常摄食,不发生飘参、化皮等病害,完全取决于冬季参圈管理的好坏。打冰眼,作为冬季管理的一项重要工作,对于预防气泡病,保持整体环境的相对稳定,越来越受到养殖户朋友的重视。
盘山西北甸邓老板,40亩参圈,水深1.8米,封冰后下雪,因为不了解冬季海参管理,把冰面上的积雪全部清扫干净,也没有打冰眼。春季化冰后海参大量死亡,损失惨重。
凌海高房姜老板,70亩参圈,封冰前水深1.6米,锦州地区每年的12月初参圈开始结冰,到1月初的时候,冰厚达到10公分左右,冰面能承受人的重量,开始打冰眼,打冰眼的时候需要注意的是,要躲开礁石,防止因打冰眼造成温度突然降低使海参应激。最开始打5个冰眼,冰眼的直径50厘米左右,先四周,后中间,然后平均每天5个,一共打了35个等距离的冰眼,晴天的时候把冰眼冻上的薄冰打开,天气不好的时候不打开,整个冬天保持冰眼不冻。姜老板连续6年坚持打冰眼,周围7个圈,同样坚持常年打冰眼,春季化冰后均无气泡病、漂参、化皮等病害发生,而周围40多个不打冰眼的参圈在春季大多数海参发病。看到姜老板打冰眼,没有发生病害后,也陆续开始坚持打冰眼。


锦州地区的养殖户在封冰之前,喜欢用大量的消毒剂消毒净水,导致水体中大量有益菌和藻类死亡,菌相和藻相失衡。冬季参圈封冰后,阳光透过冰层依然可以照射到池底,池底及冰下水中的藻类依然可以进行光合作用产生氧气。冰下虽然水变得清澈了,但依然有小型藻类,如适合低温的绿藻、硅藻等可以生存,冬季冰下的耗氧生物大大减少,就连原生动物等小型生物也非常少见,冬季海参的耗氧量也非常小,冰下藻类产生的氧气由于被冰面覆盖,很难释放到空气当中,加之冰下生物的耗氧量又非常小,所以,在阳光充足的天气,产生的大量氧气和底层发酵产生的有害气体无法释放,使水体中溶解气体饱和或过饱和,化冰后压力骤减,水体中气体饱和度快速升高,导致海参气泡病,造成飘参和化皮死亡。因此,冬季参圈打冰眼作为冬季参圈管理的一项工作尤为重要。
打冰眼作用:
1、能使水体当中过饱和的气体通过冰眼释放到空气当中,不容易得气泡病,减少飘参、化皮,而且,春季海参下礁会提前10~15天;
2、通过冰眼能观察池底海参的情况,有无粪便、化皮、异常出爬、打勾等现象发生;
3、通过冰眼观察底泥,有无异味、发黑、发黄、长草、烂草等现象发生;
4、通过冰眼观察水色,是否有浑浊,发黄、发污、发黑等现象发生。
如果不打冰眼,上述的底泥、水色以及海参的状态都不能及时观察到,若参圈发生变化,不能第一时间发现处理,那造成的损失将不堪设想。
具体方法:
1、先少量打冰眼,然后陆续增加冰眼的数量,避免水温快速变化;
2、先在参圈的四周打,然后再打中间的冰眼;
3、冰眼远离参礁,避免降温对海参造成应激;
4、根据气候变化决定冰眼的多少,如天气晴好,增加冰眼的数量;如气温下降,不增加冰眼;
5、每天观察底层温度的变化,若温度升高,增加冰眼的数量。
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